De la palta a la cocina sin gluten: cómo un grupo gastronómico argentino redefine la comida “apta para todos”
El Grupo Meet & Eat S.A., dueño de SOMOSPALTA, cerró el primer semestre con dos anuncios que se potencian entre sí: fue elegido Mejor Franquicia del País en los Premios SomosPyme 2026 y se incorporó a Gluten Freek, planta 100% libre de gluten, en una alianza que promete llevar opciones aptas celíacos a sus 14 sucursales sin resignar sabor.
Pulsión Wine y su novedoso sistema de ventas sin intermediarios
“Del viñedo a la puerta, sin escalas” es la propuesta boutique de Pulsión Wines que consolida su venta 100% directa al consumidor.
Tucumán recupera los vuelos directos a Florianópolis y amplía su conectividad internacional
La ruta de Aerolíneas Argentinas comenzará a operar el 1 de enero de 2027 con cuatro frecuencias semanales durante enero y febrero. La conexión directa con Brasil se suma a una red aérea que actualmente vincula a Tucumán con Buenos Aires, Córdoba, Bariloche y Panamá.
Neuquén mostró sus siete regiones para invertir en turismo
La ministra de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales de Neuquén, Leticia Esteves, expuso en el Neuquén Day, realizado en el Centro de Convenciones de la Ciudad de Buenos Aires, las condiciones que ofrece la provincia para el desarrollo de nuevas inversiones turísticas. Infraestructura vial, agua y saneamiento, incentivos fiscales, conectividad aérea y digital, y una demanda concreta fueron los ejes centrales de la presentación.
Panamá y la nueva forma de viajar: experiencias que justifican la larga distancia
La conectividad aérea y el creciente interés por las experiencias modificaron el modo de elegir destinos: la posibilidad de combinar cultura, gastronomía, naturaleza y aventura dentro de un mismo viaje son factores clave. En ese contexto, Panamá recibió en 2025 a 82.748 viajeros argentinos, un 25,6% más que el año anterior.
Concordia, una sorpresa para los amantes del vino en el corazón entrerriano
En el mapa del vino argentino, tradicionalmente dominado por regiones como Mendoza, Salta y San Juan, comienza a destacarse con fuerza un destino que recupera su protagonismo: Concordia y el eje del tannat como protagonista.
Día Internacional de la Cerveza: nuevos modos que van del brindis clásico a las frutillas con crema
Cada primer viernes de agosto, la cerveza celebra su día en todo el mundo. Pero detrás del tradicional brindis, una nueva generación de etiquetas, sabores y rituales refleja cómo cambiaron los hábitos de consumo y las preferencias de quienes eligen esta bebida.
Stella Artois y Kalis Pizza reinventan el final de la noche
Con una activación en Uriburu, la marca de cerveza se unió a una de las pizzerías más elogiadas de Buenos Aires para transformar un clásico de la salida nocturna en una experiencia gastronómica de calidad gourmet.
Narda Comedor, el menú inquieto
Los ciclos en la cocina de Narda Lepes tienen una renovación mensual de la mano de Stella Artois. La propuesta acompaña la carta tradicional y es una gran opción para los jueves por la noche. En agosto, llega el tiempo de “Tacos con las manos”.
Por qué un congreso deja 6 veces más consumo que el turismo tradicional
Restaurantes llenos, cenas de sponsors y pre-tours con identidad regional: Andrea Juncos, vicepresidenta de AOCA, explica cómo el turismo de reuniones potencia la gastronomía local e incentiva el consumo. Qué se debatirá en Meet Up 2026, el encuentro de negocios del sector.