OPINION

Por Pablo N. Mercau | Miradas

5 razones por las que no me gustan las notas con listados

Una tendencia que está de moda y se repite hasta el cansancio es hacer un listado de lugares, comidas, bebidas o experiencias que uno no debiera perderse o que hay que evitar. Son parciales, incompletos y generan hastío. Como usuarios y consumidores, merecemos mejores propuestas comunicativas, en lugar de enumeraciones pensadas en satisfacer acuerdos con marcas o lugares, que además presuponen que los lectores no “tienen tiempo” para buenas reseñas o críticas.

Por Pablo N. Mercau | Votacin de una revista britnica

La Copa Amrica de los restaurantes

Los ránkings tienen ese que sé yo. Un grupo de sponsors, una votación de 250 expertos y una lista de la que se enorgullecen los que están y que es criticada por muchos de los que no figuran. Hasta que aparecen y ahí sí, el reconocimiento tiene su valor. Estos son, de acuerdo a la votación que organiza la publicación británica William Reed Business Media, los organizadores de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo y Los 50 Mejores Restaurantes de Asia, los 50 mejores de esta parte del mundo. ¿Como quedó el orgullo nacional?: con un 9° puesto entre los mejores y con un total de 12 de la lista.

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