PASO A PASO

30 de Agosto de 2016 | Anticuchos

Corazn, corazn

Similares a los clásicos brochettes, que en estas tierras comemos habitualmente de carne o de pollo, los anticuchos son muy populares en Perú y en Bolivia y se realizan con corazón de vaca, un corte económico y poco utilizado en nuestra cocina. Pasen, lean y anímense a esta receta.

27 de Abril de 2015 | Cocina de pelcula 2

Tallarines con salsa boloesa

Santiago Giorgini nos trae la receta de tallarines con salsa boloñesa. Un homenaje a la película Buenos Muchachos, en su programa Cocine por FWTV.



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